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D’un chic fou 2018

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Hier soir avait lieu la 7e soirée bénéfice d’Un chic fou qui avait comme objectif d’amasser des fonds pour la Fondation CERVO.

L’événement se tenait chez Ameublement Tanguay sur boulevard l’Ormière à Québec.

C’est, sous la présidence d’honneur de M. Nicholas Pedneault de Congébec qu’un chèque de 120 000$ a été remis pour la cause.

Plusieurs traiteurs se sont joints à ce bel événement en offrant divers hors d’oeuvres pour les invités.

Traiteur Deux Gourmandes a encore su épater la clientèle en proposant deux Food Stations: Une station salée de Mac N Cheese et une station sucrée de Cheesecake avec trempages et condiments. Nous avons de plus créé des rouges à lèvres en chocolat ainsi que des bouches sucrées Cherry Lips.

Une soirée haute en originalité!

Voici quelques photos de l’événement, crédit à Émilie Nadeau – Photographe

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Concours St-Valentin avec CHOI RadioX

CHOI RAdioX

 

Écoutez Martineau et Trudeau en semaine sur les ondes de CHOI 98,1 RadioX et courez la chance de gagner votre repas St-Valentin préféré, entre celui de Traiteur Deux Gourmandes et celui de Je Reçois Traiteur.

En cliquant sur ce lien, vous serez redirigé vers le formulaire de concours de la page de CHOI.

Bonne chance à tous! Un gagnant par jour du lundi 5 février au vendredi 9 février!

 

Concours St-Valentin avec FM93

Gagnez votre coffret St-Valentin grâce à Duhaime-Ségal Le Midi

Pour la St-Valentin, Éric et Myriam du FM93 ont eu l’idée de jouer avec vous !

Peu importe l’ambiance repas que vous désirez, il est possible de croquer dans un menu parfait pour la fête des amoureux. Cette année, oubliez le restaurant! Savourez plutôt la St-Valentin en amoureux, dans le confort de votre domicile, à votre rythme, avec Le Groupe Je Reçois!

Que préférez-vous?

Un repas 4 services gastronomiques à fignoler à la maison de Traiteur Deux Gourmandes OU un coffret de 32 bouchées prêtes à déguster de Je Reçois Traiteur?

Pour participer

Remplissez le formulaire dans l’onglet CONCOURS du FM93 en cliquant sur ce lien et choisissez si vous êtes du type Éric Duhaime qui aime cuisiner et s’impliquer dans les plats qu’il va manger OU vous ressemblez un peu plus à Myriam Ségal en voulant simplement profiter d’un menu gastronomique tout prêt sans avoir à mettre la main à la patte.

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Concours St-Valentin avec Wknd Radio

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Participez en grand nombre au concours de WKND Radio 91,9 cette semaine, de lundi 5 février à vendredi 9 février, ils feront un gagnant par jour qui se méritera un coffret de la St-Valentin!

 

WKND 91.9 fait tirer de délicieux coffrets St-Valentin des traiteurs Je reçois et les Deux Gourmandes!

Il vous suffit d’aller sur le site WKND Onglet Concours en cliquant ici et de leur dire quel coffret choisiriez-vous et pourquoi ?

Les animateurs du Retour (Sylvie Goulet et Mathieu Marcotte) nommeront un gagnant par jour qui remportera le coffret de son choix!

#1 ) Êtes-vous plus du type, comme Sylvie, à vouloir vous la couler douce grâce à 32 magnifiques bouchées-verrines toutes prêtes de « Je reçois traiteur » ? Un coffret clef en main où vous n’aurez rien à préparer et pourrez ainsi vous concentrer sur le moment présent.

 

OU

#2 ) Aimeriez-vous, comme Mathieu, épater votre douce moitié grâce au coffret des Deux Gourmandes qui contient tout ce qu’il faut, (instructions et lien youtube inclus!), pour fignoler vous-même un repas 4 services digne des plus grands restos!

 

Les gagnants devront venir chercher leur lettre-cadeau à la station. Et devront ensuite aller récupérer leur coffret chez le traiteur entre le 14 et le 17 février.

 

Coffret gourmand de la St-Valentin

Vous n’avez toujours pas commandé votre coffret gourmand de la St-Valentin avec Traiteur Deux Gourmandes?

C’est encore possible de le faire, et ce jusqu’au 12 février: info@2gourmandes.ca ou 418-687-3389

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Ne tardez pas !

Vous pourrez également en profiter pour ajouter à votre commande une boîte de 9 délicieux chocolats fins maison de notre chef pâtissier. Une variété de chocolat au lait avec intérieurs surprises (praliné-noisette, orange sanguine, cerise, coureur des bois, rochers, etc.) pour seulement 13$ + taxes!

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QUOI FAIRE POUR LA ST-VALENTIN

Vous vous demandez « Quoi faire pour la St-Valentin » cette année?

La réponse est simple! Commandez votre coffret de la St-Valentin avec Traiteur Deux Gourmandes!

Notre chef a concocté un menu gastronomique 5 services que vous pourrez savourer à la maison, avec l’être cher.

Canapés pour l’apéro, entrée d’omble chevalier, velouté de chou-fleur avec flan braisé, petit pain aux graines de citrouilles de Borderon et Fils, longe de cerf avec variation de pommes de terre ainsi que brownies au caramel salé et poires.

Voici quelques photos pour vous mettre l’eau à la bouche!

Le reste des photos est à venir dans les prochains jours!

Commandez votre coffret sans tarder : info@2gourmandes.ca ou 418-687-3389

Menu disponible les 14-15-16-17 février 2018

Entrée coffret St-Valentin Deux Gourmandes

Entrée omble chevalier confit, crème aigre, brioche, oignons marinés et caviar de concombre façon Gin Tonic

Coffret St-Valentin Deux Gourmandes

Longe de cerf cuit sous-vide, gel de griottes, champignons sauvages, variation de pommes de terre et légumes de saison

Mini cornet meringue

Vous cherchez une idée de mignardise pour votre prochain cocktail dînatoire? Nous avons une nouvelle bouchée sucrée qui vous plaira sans doute!

Un mini cornet de ganache au chocolat surmonté d’une meringue aux couleurs estivales.

Traiteur Deux Gourmandes, toujours à l’affût des tendances culinaires, depuis presque 20 ans !

Consultez tous nos autres desserts au bas de la section Cocktail dînatoire ou notre page Sweet Table sur Pinterest.

Mini cornet de meringue

Notre nouveau mini cornet meringue

Chef à domicile

Saviez-vous que le traiteur Deux Gourmandes offre le service de chef à domicile?

Notre chef se déplace avec ses outils de travail, prend entièrement possession de votre cuisine et fait la préparation des mets devant vous et vos invités. Il peut aussi être accompagné d’un serveur, selon la complexité du menu choisi et le nombre de convives.

Ce service est idéal si vous désirez vivre l’expérience gastronomique du Traiteur Deux Gourmandes dans le confort de votre foyer et épater vos invités.

(8 personnes et +)

Menu à déterminer avec le chef

Prix sur demande, dates à déterminer selon les disponibilités.

Chef à domicile Deux Gourmandes

Crédit photo: Atelier Blanc, Valérie Busque

salade de pieuvre Deux Gourmandes

Salade de pieuvre, pommes de terre ratte au gras de canard, chorizo, fenouil confit, mousseuse au lait fumé et caramel de chou violet aux herbes

Chef à domicile traiteur Deux gourmandes

Velouté de courge butternut et pétoncle poêlé

chef à domicile Deux gourmandes

Médaillon de veau, sauce au bleu, purée de céleri-rave, shiitaké poêlés et légumes de saison

déclinaison chocolatée 2G

Déclinaison chocolatée

Bar à grignotines

Hier soir, c’est à l’Observatoire de la Capitale qu’a été inauguré auprès des médias le parcours découverte Horizons, présenté par La Capitale assurance et services financiers et créé par Olivier Dufour de Dufour, Maison de création.

Pour l’occasion, Traiteur Deux Gourmandes a réinventé le concept du bar à grignotines et a servi des bouchées très originales aux convives du cocktail VIP.

Voici quelques photos de l’événements pour vous mettre l’eau à la bouche!

Un grand merci à toute l’équipe de la Commission de la Capitale Nationale pour ce bel événement.

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Bar à grignotines – Signature Deux Gourmandes

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Bar à grignotines – Signature Deux Gourmandes

Bar à grignotines – Signature Deux Gourmandes

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Mini pop corn sel poivre et lime – Signature Deux Gourmandes

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Notre fameux Bacon Candy – Signature Deux Gourmandes

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Notre céviche de pétoncle avec écume lait de coco et rhum

NOUVEAU! PORTION MODÉRÉE !

NOUVEAU! PORTION MODÉRÉE !

Nos nouvelles « Boîtes à lunch froides – Portions modérées » sont conçues pour les plus petits appétits et s’apprêtent très bien à une formule dîner d’affaires. Elles sont conçues des mêmes ingrédients frais que nos boîtes traditionnelles, mais comprennent un demi-sandwich (au lieu d’un format complet) et une bouchée sucrée plus légère.

Elles sont disponibles à un minimum de 6 boîtes identiques par commande, par multiple de 2 (pas de nombre impair)

Seulement 9,95$ +taxes

Livraison 15$

Réservez la vôtre au 418-687-3389 ou sur info@2gourmandes.ca

Consultez la variété de nos boîtes modérées en cliquant ici

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